Agar-agar, agar atau agarosa adalah zat yang biasanya berupa gel yang diolah dari rumput laut atau alga. Di Jepang dikenal dengan nama kanten dan oleh orang Sunda disebut lengkong. Jenis rumput laut yang biasa diolah untuk keperluan ini adalah Eucheuma spinosum(Rhodophycophyta). Beberapa jenis rumput laut dari golongan Phaeophycophyta (Gracilaria dan Gelidium) juga dapat dipakai sebagai sumber agar-agar. Agar-agar dieksport dari Melaka sejak 1871. Berikut ini kami akan memberikan anda informasi seputar Manfaat Agar Agar Untuk Tubuh :
Obesitas
Mengonsumsi agar-agar setiap hari selama 12 minggu dan memilih diet rendah lemak diduga mampu mengurangi berat badan dan indeks massa tubuh pada pasien obesitas yang juga menderita diabetes tipe 2. Tapi, penelitian ini masih membutuhkan penelitian lebih lanjut.
Menurut teori, makan agar-agar membuat kita cenderung merasa kenyang. Kita pun jadi tidak banyak mengonsumsi makanan lain atau berhenti makan setelah hanya beberapa suap. Tapi sejauh ini, tidak ada bukti ilmiah yang mendukung teori penurunan berat badan ini.
Diabetes
Menurut penelitian yang sama, mengonsumsi agar-agar selama 12 minggu didukung diet rendah lemak diduga menghasilkan penurunan berat badan karena asupan kalori yang berkurang dan perbaikan parameter metabolik yaitu penurunan kadar kolesterol dan indeks masa tubuh (IMT). Namun, penelitian ini juga masih membutuhkan studi lebih lanjut.
Susah buang air besar
Agar-agar mengandung zat seperti gel yang menumpuk di usus. Hal tersebut merangsang usus dan membuat usus menjadi lebih aktif sehingga dapat memperlancar susah buang air besar. Itulah sebabnya agar-agar biasa digunakan sebagai pencahar. Tapi, pernyataan tersebut masih membutuhkan bukti dan penelitian lebih lanjut.
Yuk, rasakan manfaat agar-agar mulai dari sekarang. Namun jika Anda bosan membuat agar-agar yang biasa, resep berikut ini bisa dicontoh dan dipraktekkan.
Bahan:
200 gram biskuit gandum, hancurkan
75 gram mentega, cairkan
1 buah lemon, peras airnya dan parut kulitnya
3 sendok makan agar-agar putih
400 gram tahu putih
1 sendok makan krim keju
400 gram krim kelapa atau santan kental
115 gram gula kastor atau gula pasir
Beberapa tetes ekstrak vanilla
Buah beri segar atau saus beri
Cara membuat:
Campurkan biskuit yang sudah dihancurkan dengan mentega hingga rata. Taruh adonan dalam loyang kue berdiameter 20 cm. Tekan-tekan dan ratakan hingga menutup seluruh permukaan loyang.
Masak air, agar-agar, dan air perasan lemon di atas api kecil. Aduk sampai agar-agar larut.
Campur tahu, krim keju, krim kelapa, ekstrak vanila, gula, dan kulit lemon dalam food processor. Giling sampai halus.
Tuang dan ratakan adonan tahu ke atas adonan biskuit. Dinginkan di lemari es selama satu jam sampai memadat. Sajikan dengan buah beri segar atau saus beri jika tersedia.
Yuk, makan agar-agar mulai dari sekarang dan rasakan manfaatnya bagi tubuh. Tapi ingat, tidak ada cara mengurangi berat badan yang instan. Untuk mendapatkan efek kurus dari agar-agar, Anda juga perlu menjalani diet rendah lemak dan rutin berolahraga.
Kamu pasti pernah merasa sulit buang air besar, ya kan? Tahu gak, kondisi ini merupakan gejala kalau tubuhmu kurang serat. Biasanya, pepaya menjadi primadona ketika perut mulai sembelit. Buah lonjong itu dipercaya menjadi buah untuk memperlancar BAB.
Ternyata, gak cuma pepaya lho yang bisa melancarkan pencernaan kita. Ada beberapa buah yang dapat membantu anda melancarkan bab . Berikut ini adalah Buah Yang Melancarkan BAB :
Jeruk
Siapa yang tidak kenal dengan kepopuleran buah berwarna oranye ini? Sebuah jeruk ukuran besar mengandung sebanyak 4 gram serat dan menyediakan sekitar 86 kalori. Nilai gizi ini menjadikan jeruk sebagai buah untuk melancarkan BAB yang tepat karena mengandung serat tinggi.
Apel
Salah satu buah yang mudah dan banyak dijumpai di pasar, kios, atau toko buah umumnya adalah apel. Manfaat apel tidak hanya terdapat pada daging buah, kulitnya pun dapat dikonsumsi karena mengandung banyak serat. Serat alami pada apel berukuran sedang mencapai 3,3 gram.
Pir dan kiwi
Dua buah ini memang jarang ditemui dibandingkan jeruk dan apel. Anda bisa mendapatkan pir dan kiwi di supermarket atau toko buah segar. Untuk ukuran yang kecil, sebuah pir mengandung sekitar 4,4 gram serat. Adapun buah kiwi termasuk golongan buah dengan tinggi serat dan rendah gula sehingga aman untuk kesehatan perut. Dari satu buah kiwi saja sudah memberikan 5 gram serat dan vitamin C dua kali lebih banyak dari angka kecukupan harian.
Waspadai Buah-buahan Ini karena Justru Memicu Konstipasi
Terlepas dari adanya buah-buahan untuk melancarkan BAB, ada juga buah-buahan yang justru memicu konstipasi. Anda dianjurkan menghindari buah-buah di bawah ini untuk mencegah gejala atau memperparah konstipasi yang sudah diderita.
Pisang
Buah ini bagai pedang bermata dua karena bisa berefek meredakan atau malah memicu konstipasi. Efek yang berbeda ini dipengaruhi dari kematangan buahnya. Pisang hijau yang belum matang bisa memicu konstipasi. Sedangkan, pisang yang matang memiliki kandungan serat yang tinggi sehingga bisa melancarkan BAB. Jadi, bukan sepenuhnya dihindari, tetapi lebih jeli dalam memilih pisang yang sudah matang dan berkualitas untuk mengatasi konstipasi secepatnya.
Kesemek
Serupa dengan pisang yang berefek ganda, konsumsi buah kesemek perlu diperhatikan juga. Kesemek yang terasa terlalu asam mengandung asam tanin yang tinggi. Hal ini al dapat melambatkan pergerakan makanan menuju usus dan memperburuk kondisi sulit BAB. Namun, kesemek yang terasa manis cenderung aman bagi kondisi konstipasi.
Lebih Baik Dimakan Langsung atau Diproses?
Tidak perlu repot, Anda bisa mengonsumsi buah untuk melancarkan BAB di atas secara langsung atau diproses. Namun, tentu saja lebih baik untuk dikonsumsi dalam keadaan buah masih segar. Sebagai variasi yang tetap menyehatkan, buah apel dan pir dapat diolah menjadi minuman jus. Dua jenis jus ini dapat meningkatkan kandungan cairan dan frekuensi pergerakan usus.
Jika mengonsumsi buah-buahan masih belum mampu meredakan atau malah memperparah konstipasi yang dialami, maka dianjurkan untuk berkonsultasi kepada dokter. Segera hubungi dokter jika sembelit yang dialami disertai sakit perut, terdapat darah di dalam kotoran, dan berat badan menurun.
Konstipasi yang tidak reda selama tiga minggu lebih juga dianjurkan untuk terus berkonsultasi kepada dokter. Pada kondisi ini, mengonsumsi buah untuk melancarkan BAB mungkin tidak akan memiliki pengaruh secara signifikan dalam meredakan konstipasi parah. Konsultasikan kepada dokter untuk mendapatkan penanganan sesuai kondisi yang dialami.
Minyak kelapa murni adalah minyak kelapa yang dibuat dari bahan baku kelapa segar, diproses dengan pemanasan terkendali atau tanpa pemanasan sama sekali, tanpa bahan kimia dan RDB.
Penyulingan minyak kelapa seperti di atas berakibat kandungan senyawa-senyawa esensial yang dibutuhkan tubuh tetap utuh. Minyak kelapa murni dengan kandungan utama asam laurat ini memiliki sifat antibiotik, anti bakteri dan jamur.
Minyak kelapa murni, atau lebih dikenal dengan Virgin Coconut Oil (VCO), adalah modifikasi proses pembuatan minyak kelapa sehingga dihasilkan produk dengan kadar air dan kadar asam lemak bebas yang rendah, berwarna bening, berbau harum, serta mempunyai daya simpan yang cukup lama yaitu lebih dari 12 bulan. Berikut ini adalah Manfaat Minyak Kelapa yang akan kami bahas :
Minyak Kelapa untuk Kesehatan
Minyak kelapa yang baik adalah yang murni atau virgin coconut oil (VCO), bukan minyak olahan. VCO diekstrak dari kelapa yang masih segar tanpa menggunakan tambahan bahan kimia dan tanpa suhu tinggi. Hal ini bertujuan agar kandungan alaminya, seperti senyawa phenolic, tidak rusak. Oleh karena itu, minyak kelapa murni berpotensi sebagai antioksidan.
Selain itu, senyawa dalam minyak kelapa seperti asam laurat, kaprilat dan kaprat dapat menjadi penunjang pertumbuhan probiotik di dalam saluran pencernaan dan berfungsi melawan bakteri jahat. Berikut beberapa kemungkinan manfaat minyak kelapa bagi kesehatan.
Untuk diet
Anda dapat menggunakan VCO sebagai minyak ketika memasak atau dicampurkan pada Kandungan dalam VCO dipercaya dapat membantu menstimulasi metabolisme. Salah satu efek yang dapat didapatkan pada minyak kelapa yaitu membuat kenyang lebih lama, sehingga dorongan untuk mengonsumsi makanan berlebih atau menyantap camilan akan berkurang.
Selain itu, minyak kelapa terdiri dari asam lemak rantai sedang yang mudah masuk ke dalam sel-sel hati. Kelebihannya ini menjadikan minyak kelapa sebagai lemak yang cepat dibakar tubuh menjadi energi. Asam lemak rantai sedang tidak mudah diubah menjadi cadangan lemak, jadi mendorong penurunan berat badan. Meski diklaim baik untuk mereka yang ingin mengurangi berat badan, sejauh ini data mengenai efektivitas minyak kelapa untuk diet masih terbatas, sehingga masih diperlukan penelitian lebih lanjut.
Bila Anda ingin menurunkan berat badan tidak bisa hanya mengandalkan VCO. Anda tetap perlu berolahraga dan menjalani pola makan yang sehat dan seimbang. VCO dapat dikatakan sebagai bagian kecil dari pola makan yang baik. Konsumsinya maksimal satu sendok makan dalam sehari.
Antioksidanyang baik untuk jantung karena mengandung polifenol
Manfaat minyak kelapa untuk kesehatan jantung diduga karena kandungan polifenolnya. Hal ini karena polifenol mencegah terjadinya aterosklerosis, yakni pengerasan dinding pembuluh darah akibat menumpuknya plak lemak pada dinding pembuluh darah. Ini berarti risiko penyakit jantung juga berkurang. Jika kondisi kesehatan Anda normal, mungkin minyak kelapa dapat dimasukkan ke dalam menu diet. Jika Anda memiliki penyakit jantung, disarankan untuk konsultasikan dulu ke dokter terkait konsumsi minyak kelapa.
Untuk mengurangi lemak jahat
Salah satu manfaat minyak kelapa yang diklaim baik untuk kesehatan yaitu mengurangi kolesterol total, lemak jahat (LDL), dan trigliserida, serta meningkatkan lemak baik (HDL). Efek ini diprediksi dapat memelihara kesehatan jantung dan pembuluh darah. Namun, beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi minyak kelapa hanya meningkatkan kadar lemak baik, tetapi tidak memberikan dampak signifikan pada penurunan kolesterol total dan lemak jahat dalam darah. Karena itu, manfaat minyak kelapa yang satu ini masih perlu diteliti lebih lanjut.
Untuk diabetes
Rantai asam lemak dalam minyak kelapa diduga dapat memperbaiki toleransi glukosa dalam tubuh. Pada kasus diabetes tipe 2, minyak kelapa juga dipercaya dapat memperbaiki sensitivitas insulin. Namun, masih diperlukan penelitian yang lebih luas untuk membuktikan hal ini.
Minyak Kelapa untuk Kecantikan
Minyak kelapa diduga dapat bermanfaat bagi kecantikan, di antaranya untuk:
Mengobati jerawat
Pengobatan jerawat tidak harus selalu menggunakan obat berbahan kimia, tapi bisa juga dengan VCO. Kandungan asam laurat dalam minyak kelapa diduga kuat efektif mengurangi peradangan dan melawan bakteri. Oleh karena itu, asam laurat dalam minyak kelapa dapat menjadi alternatif untuk antibiotik bagi kulit berjerawat. Tentunya, jangan lupa untuk senantiasa menjaga kebersihan kulit dan memperhatikan asupan makanan.
Pelembap
Selain untuk merawat jerawat, asam laurat dalam minyak kelapa juga berfungsi sebagai pelembap kulit. Tidak hanya untuk kulit yang sehat, minyak kelapa juga dapat digunakan pada penyakit kulit eksim dan psoriasis. Efek antibakterinya diduga sangat berguna untuk melawan penyebaran bakteri stafilokokus pada penyakit ini.
Minyak kelapa dapat dibuat sendiri di rumah atau dibeli di pasaran. Anda dapat menggunakan minyak kelapa untuk menjaga kelembapan kulit. Namun, bila Anda ingin menggunakan minyak kelapa untuk memelihara kesehatan, dianjurkan membatasi takarannya karena khasiat dan keamanannya masih perlu diteliti. Terlebih, jika Anda memiliki kondisi medis tertentu. Anda bisa berkonsultasi dengan dokter sebelum menggunakan minyak kelapa, apabila memiliki masalah kesehatan.
Belakangan ini banyak orang mengonsumsi detox water karena disebut-sebut bisa membantu proses detoksifikasi. Namun benarkah detox water bisa meluruhkan toksin dalam tubuh?
Air putih yang diberi tambahan irisan timun, jeruk, lemon hingga daun mint langsung berubah jadi air detoks. Detox water, spa water atau banyak dikenal dengan istilah infused water ini konon bisa meluruhkan lemak dan racun dari tubuh. Setidaknya itulah yang dikatakan Dr. Mehmet Oz yang terkenal di TV Amerika.
Bahkan detox water ini ikut dikonsumsi para selebriti Amerika. Termasuk Khloe Kardashian yang mengatakan detox water favoritnya terdiri dari campuran lemon, mentimun dan mint. Alasannya karena ia bosan dengan air putih biasa dan berusaha mendapat manfaat kesehatan dari detox water. Berikut kami akan membahas mengenai Fakta Tentang Detox Water :
Klaim Mengenai Manfaat Infused Water
Akhir-akhir ini infused water populer dan menjadi bagian dari gaya hidup karena dipercaya mendatangkan banyak manfaat kesehatan bagi tubuh. Padahal klaim-klaim tersebut belum tentu sepenuhnya benar. Berikut ini beberapa klaim mengenai manfaat infused water beserta faktanya.
Sarana detoks dan trik memperlancar metabolisme tubuh Potongan lemon yang dimasukkan dan dikonsumsi bersama air mineral diklaim sebagai sarana detoks yang baik bagi tubuh. Ide detoks berasal dari kepercayaan bahwa racun bisa menumpuk di dalam tubuh dan dengan pola makan khusus atau detoks, racun ini bisa dihilangkan. Namun tidak ada bukti bahwa racun menumpuk di dalam tubuh seiring waktu, karena jika benar demikian, tubuh akan sering sakit. Diet atau pola makan detoks belum terbukti secara klinis berguna bagi tubuh.
Anti-penuaan Air mineral yang dipadukan dengan buah-buahan yang kaya antioksidan, seperti delima dan stroberi, dianggap dapat menjadi sarana ampuh melawan efek penuaan. Antioksidanberguna untuk menangkal radikal bebas yang berdampak buruk bagi tubuh. Mengonsumsi banyak buah dan sayur-sayuran menunjukkan hasil positif dalam menghambat proses penuaan.Minum infused water bisa memberikan manfaat lebih dalam anti-penuaan dibandingkan dengan minum air putih saja. Namun jika ingin memaksimalkan jumlah antioksidan di dalam pola makan sehari-hari, jangan batasi buah terendam di dalam infused water saja. Konsumsilah beragam buah dan sayur-sayuran secara langsung juga.
Menurunkan berat badan menjadi lebih ideal Mengonsumsi infused water diklaim bisa menurunkan berat badan. Tetapi belum ada penelitian medis yang membuktikan klaim tersebut dengan jelas. Berat badan ideal paling baik dicapai dengan olahraga teratur dan pola makan yang sehat. Namun memang dengan mengonsumsi lebih banyak air putih atau infused water seseorang dapat merasa lebih cepat kenyang sehingga porsi makanan bisa dikurangi.
Meski belum terbukti mengenai manfaat kesehatannya, bukan berarti infused water sama sekali tidak mendatangkan keuntungan. Minuman ini bermanfaat, khususnya bagi orang-orang yang tidak suka mengonsumsi air putih dan anak-anak yang kurang suka mengonsumsi buah-buahan.
Orang yang tidak suka minum air putih biasanya memenuhi kebutuhan cairan mereka dengan minuman seperti kopi, teh, atau minuman ringan. Padahal beberapa minuman jenis ini justru cenderung membuat tubuh menjadi makin kekurangan cairan karena kandungan kafeinnya. Selain itu, minuman-minuman ini, terutama minuman kemasan umumnya berharga mahal serta mengandung kadar gula dan kalori yang tinggi dibandingkan dengan air mineral.
Dengan infused water, mereka dapat mengonsumsi air mineral dengan aneka rasa berbeda yang dapat diganti tiap hari sesuai dengan pilihan buah-buahan yang diinginkan. Berikut ini adalah beberapa menu yang dapat dicoba.
Siapkan 1 buah lemon, setengah buah mentimun diiris tipis, 15 gram daun mint, masukkan ke dalam 3 liter air. Aduk, tutup rapat, dan simpan dalam lemari pendingin selama 2-3 hari. Pastikan infused water tidak terlalu asam. Jika terasa asam, tambahkan air.
Siapkan satu liter air, 6 buah stroberi potong, dan 225 gram nanas potong. Masukkan stroberi dan nanas dalam air, aduk, tutup rapat, dan simpan dalam lemari pendingin.
Bekukan sekitar 300 gram biji delima dengan air di dalam cetakan es batu. Setelah beku, masukkan ke dalam 2 liter air mineral yang telah dimasuki irisan lemon dan diamkan di dalam lemari pendingin.
Pastikan air yang digunakan adalah air matang dan buah yang digunakan segar serta telah dicuci bersih.
Infused water dapat menjadi jalan tengah bagi Anda yang tidak suka mengonsumsi air putih. Pastikan kebutuhan cairan tubuh Anda terpenuhi dengan mengonsumsi setidaknya 2 liter cairan per hari. Mengonsumsi cairan yang cukup, baik itu air putih biasa atau infused waterpenting untuk fungsi normal tubuh dan mencegah dehidrasi. Selain itu akan menjaga ginjal tetap sehat dan menghindari kondisi seperti batu ginjal, sembelit dan wasir.
Quinoa adalah bijian sejenis tanaman rumput. Bijinya kecil bulat dan berkulit agak keras serta warnanya cokelat muda hingga kemerahan. Bijian ini sudah dikonsumsi sejak 4000 tahun silam dan banyak tumbuh di Amerika Utara. Bijian ini mengandung banyak zat gizi. Selain bahan untuk diet , Quinoa ini punya banyak manfaat lho , berikut adalah Manfaat Quinoa :
Baik untuk tumbuh kembang anak
Quinoa mengandung protein dua kali lebih banyak dari oat. Konsumsi makanan mengandung protein tinggi seperti quinoa terbilang penting, karena protein diperlukan tubuh untuk menunjang pertumbuhan dan perkembangan masa kanak-kanak, remaja, dan pada masa kehamilan. Kehadiran protein juga penting bagi pembentukan tulang dan tulang rawan, otot, kulit, dan darah.
Mencegah kerusakan sel
Quinoa mengandung antioksidan yang berfungsi mencegah kerusakan sel sehingga penting untuk kehadirannya penting untuk membantu proses penyembuhan, pencegahan penyakit, dan penuaan.
Meredakan sakit otot
Kandungan lysine (asam amino utama) yang tinggi pada quinoa bermanfaat dalam menyembuhkan sakit otot setelah melakukan olahraga yang intens.
Baik untuk dikonsumsi penderita celiac
Quinoa tidak mengandung gluten, sehingga dapat menjadi pilihan makanan yang tepat bagi orang-orang yang sedang menjalani pola makan bebas gluten, alergi terhadap gluten, dan penderita penyakit celiac. Anda yang menderita penyakit celiac memang harus mengonsumsi makanan yang bebas gluten, akibat adanya gangguan autoimun pada pencernaan.
Mengatur kadar gula darah
Kandungan serat yang tinggi pada quinoa baik untuk kesehatan saluran pencernaan. Dengan mengonsumsi quinoa, Anda dapat merasa kenyang lebih lama dan kadar gula darah dalam tubuh dapat terkontrol dengan baik. Hal ini karena quinoa termasuk makanan dengan indeks glikemik rendah.
Meningkatkan kadar kolesterol baik
Jangan lupa, quinoa pun mengandung lemak sehat, yaitu lemak tak jenuh tunggal dan ganda, serta asam lemak omega-3, yang dapat membantu meningkatkan kolesterol baik atau HDL.
Membantu melawan radikal bebas
Kandungan mineral pada quinoa, seperti mangan, bermanfaat membantu tubuh melawan radikal bebas dan menjaga tulang tetap kuat. Kandungan besi dan fosfor juga bermanfaat memproduksi energi dan mencegah kanker.
Quinoa bisa dimasak untuk makanan sarapan, makan siang, atau makan malam. Biji bulat kecil ini cepat matang ketika dimasak dan bisa berfungsi menjadi pengganti nasi. Namun, ada tips yang harus diperhatikan ketika ingin memasak quinoa, yaitu cuci biji-bijian ini terlebih dahulu agar lapisan pahitnya hilang.
Jangan ragu untuk mengonsumsi quinoa karena ada banyak manfaat kesehatan yang bisa diperoleh. Namun, untuk Anda yang memiliki alergi terhadap bahan tertentu atau mengalami gangguan pencernaan, ada baiknya untuk berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi quinoa.
Bisul adalah benjolan merah pada kulit yang terasa sakit dan berisi nanah. Benjolan ini muncul akibat infeksi bakteri yang memicu peradangan pada folikel rambut, yaitu lubang tempat tumbuhnya rambut.
Bagian tubuh yang paling sering terkena bisul adalah wajah, leher, ketiak, bahu, bokong, dan paha. Ini terjadi karena bagian-bagian tersebut sering mengalami gesekan dan berkeringat. Selain itu, bisul juga bisa tumbuh pada kelopak mata. Kondisi inilah yang biasanya kita kenal dengan istilah bintitan. Berikut ini Kenali Bahaya Bisul :
Radang Otak
Bisul jika muncul di daerah segitiga emas bisa membahayakan otak. Daerah segitiga emas adalah pipi, hidung dan juga kulit bibir atas. Hal itu dikarenakan pada daerah tersebut merupakan akses kulit ke otak. Jika ada infeksi di daerah itu dan ditangani tidak tepat bisa menyebabkan seseorang terkena radang otak.
Herpes
Bisul yang dioabti dengan cara yang salah bisa membuat seseorang terkena herpes. Hal itu dikarenakan infeksi di jaringan kulit bisa mempengaruhi bagian kulit yang ada di atasnya. Penyakit kulit seperti herpes bisa menjangkiti orang yang terkena bisulan.
Merusak Jaringan Kulit
Infeksi yang terlalu lama dibiarkan berlarut-larut bisa membuat jaringan kulit menjadi rusak. Jika jaringan kulit rusak maka aliran darah ke organ yang lainnya terganggu. Organ yang tidak memiliki peredaran darah lancar bisa terganggu kesehatannya.
Cara Mencegah Bisul
Agar tidak terkena bisul, sebaiknya anda tahu bagaimana caranya mencegah munculnya bisul. Berikut ini ada berbagai macam cara yang bisa digunakan untuk mencegah timbulnya bisul :
Menjaga Kebersihan
Orang yang tidak menjaga kebersihan tubuhnya bisa terkena bisul. Karena kuman di dalam tubuh menempel pada kulit dan menyebabkan bisulan. Menjaga kebersihan bisa digunakan untuk mencegah terjadinya bisulan. Caranya adalah mandi dua kali sehari menggunakan sabun. Jangan menggunakan sabun secara bergantian. Bagian seperti ketiak, pangkal paha dan lipatan paha harus mendapatkan perhatian lebih.
Rajin Membersihkan Muka
Muka bisa ditumbuhi bisul. Oleh sebab itu sebaiknya muka sering dibersihkan agar tidak menyebabkan bisulan. Cucilah muka sehabis bepergian ke luar rumah. Membersihkan muka juga bisa menggunakan cleanser dan toner.
Menggunakan Pakaian Bersih
Pakaian bersih dan terhindar dari kuman dan jamur bisa mencegah terjadinya bisulan. Pakaian dengan menyerap keringat sebaiknya anda pilih, keringat yang tidak bisa diserap bisa menimbulkan jamur. Jamur mengandung banyak bakteri, bakteri itu bisa menyebabkan bisulan.
Makanan Sehat
Mengkonsumsi makanan sehat juga bisa digunakan untuk mencegah bisulan. Sebaiknya jangan mengkonsumsi makanan yang membuat anda alergi. Bisulan bisa ditimbulkan jika anda mengkonsumsi makanan yang mengandung alergi.
Menciptakan Lingkungan Bersih
Lingkungan yang bersih akan menghindarkan anda dari bakteri dan kuman penyebab bisulan.
Hindari Mencabut Bulu Ketiak Dan Kemaluan
Kebiasaan mencabut bulu ketiak dan kemaluan bisa menyebabkan seseorang terkena bisulan. Hal itu disebabkan saat dicambut bisa menimbulkan luka pada kulit ketiak maupun kulit kemaluan. Luka bisa menimbulkan infeksi, infeksi bisa menyebabkan bisulan.
Jangan Meminjam Pakaian Orang Lain
Hal itu menyebabkan anda mudah terkena bisulan karena pakaian orang lain bisa menularkan bisul, panu dan jamur pada tubuh anda. Keringat orang lain belum tentu cocok dengan keringat anda, keringat yang tidak cocok bisa menyebabkan anda mudah terkena penyakit kulit.
Memencet komedo Dan Jerawat
Memencet komedo dan jerawat bisa menyebabkan infeksi. Infeksi itu bisa menyebabkan anda mudah terkena bisulan.
Cuci Tangan
Tangan bisa membawa kuman dan bakteri. Oleh sebab itu cucilah tangan menggunakan sabun agar tangan tidak membawa bakteri dan kuman di kulit kita.
Gondok (Bahasa Latin: struma) adalah pembengkakan di leher (di bawah jakun atau laring) karena kelenjar tiroid yang membesar.
Dalam bahasa kedokteran disebut penyakit kelenjar tiroid, di mana kelenjar ini akan memproduksi hormon tiroid yang berfungsi menstimulasi metabolisme dari sel-sel di tubuh. Umumnya kasus keganasan pada kelenjar tiroid, lebih tinggi terjadi pada laki-laki, dan jika tiroidnya sudah diangkat maka ia harus mengonsumsi obat seumur hidup karena tidak ada lagi yang bisa memproduksi hormon tiroid di dalam tubuh. Berikut ini kami akan memberikan anda informasi seputar Kenali Penyakit Gondok :
Jenis penyakit gondok dapat dibedakan menjadi dua jenis menurut tekstur benjolannya yaitu penyakit gondok nodul dan gondok nifus. Pada jenis gondok difus bila benjolan disentuh maka akan terasa halus dan mulus sedangkan pada jenis gondok nodul ketika disentuh akan terasa kasar serta bergumpal-gumpal. Bentuknya yang tidak rata tersebut dikarenakan adanya benjolan kecil dalam jumlah yang cukup banyak sehingga bisa membuat kelenjar tyroid makin terasa tidak rata.
Sedangkan ada juga jenis-jenis penyakit gondok lainnya diantaranya adalah sebagai berikut:
Gondok Konginetal
Gondok jenis ini memiliki sifat sporadis dimana biasanya gondok jenis ini diakibatkan adanya pemberian obat-obatan anti tiroidisme dan juga yodium ketika masih dalam masa kehamilan. Obata-obatan tersebut bisa menghambat terjadinya proses sintesis kelenjar tyroid. Oleh karena itu sangat penting bagi ibu hamil untuk cukup mengkonsumsi yodium supaya bayi yang masih dalam kandungan tidak memiliki gangguan di dalam kelenjar tyroidnya.
Gondok Endemik dan Kretinisme
Gondok jenis ini sudah terjadi sejak zaman dahulu dimana menurut penelitian yang dilakukan menunjukkan bahwa adanya gangguan kelenjar tyroid dengan kekurangan asupan yodium sudah lama terjadi.
Gondok Koloid
Gondok koloid atau yang juga sering disebut sebagai gondok sederhana merupakan penyakit gondok yang tidak terlalu terlihat benjolannya. Gondok ini sering dialami oleh para remaja wanita yang hampir masuk dalam masa pubertasnya. Penyakit gondok ini disebabkan karena adanya peradangan di dalam kelenjar tyroid.
Gondok Multinodular
Jenis gondok ini sudah jarang ditemui di masyarakat. jika ada pun jumlahnya hanya sangat sedikit. Ciri-ciri dari penyakit gondok ini adalah permukaan benjolan di leher yang kasar serta bergumpal saat di raba. Terjadi penurunan tajam pada kasus jenis gondok ini sejak ditemukannya garam beryodium.
Gondok Intrakea
Gondok ini juga bisa menjalar ke dalam organ lainnya yaitu di dalam trakea. Trakea sendiri bisa terjadi peradangan di dalamnya. harus segera mendapatkan pertolongan medis pada jenis penyakit gondok yang satu ini.
Gejala Penyakit Gondok
Penyakit gondok ini ternyata tidak semuanya menunjukkan adanya gejala. Jikalaupun ada penyakit gongok yang menunjukkan gejala maka yang paling bisa dilihat secara kasat mata adalah adanya benjolan yang tidak normal di bagian leher. Ukuran dari benjolan ini sendiri berbeda-beda pada tiap orang yang mengalaminya, jadi tidak bisa dipastikan berapa besarnya. Saat benjolan masih kecil mungkin tidak akan menunjukkan gejala dan tidak bisa mempengaruhi keadaan apapun. Namun pada saat benjolan terasa lebih besar nantinya dapat menganggu para penderitanya untuk bernafas sehingga sangat mungkin menyebabkan penyakit lainnya jika tidak segera diobati.
Berikut ini adalah beberapa gejala yang biasanya dialami oleh para penderita penyakit gondok:
Tenggorokan akan terasa sakit dan gatal
Batuk juga lebih sering terjadi pada penderita gondok
Para penderita juga akan sering mengalami suara yang berdengung di dalam telinga
Saat penderita sedang mengunyah makanan sangat mungkin akan terasa sakit pada bagian mulut serta lidah
Menurunnya nafsu dan selera makan secara drastis
Munculnya benjolan kecil pada bagian leher dan akan semakin membesar seiring dengan berjalannya waktu
Sering mengalami sakit kepala disertai dengan demam yang cukup tinggi
Mual dan muntah yang terjadi lebih sering dibandingkan sebelumnya
Mungkin juga para penderita juga akan merasakan rasa sakit pada leher karena adanya infeksi di bagian kelenjar tyroid.
Pada wajah juga akan kerap mengalami sakit
Pada penyakit gondok yang sudah cukup parah maka ukuran benjolannya akan semakin membesar akibat adanya pertumbuhan kelenjar yang tida normal. Jika anda mengalami gejala yang telah dipaparkan di atas maka sebaiknya segera lakukan pemeriksaan ke dokter untuk mengecek apakah anda memang positif mengalami penyakit gondok atau justru anda memiliki penyakit lainnya yang lebih serius.
Penyebab Penyakit Gondok
Penyebab penyakit gondok sangat beragam oleh karena itu biasanya tim medis pun akan kesulitan penyebab pasti dari penyakit tersebut. Namun, ada beberapa hal yang menjadi faktor terjadinya penyakit ini, diantaranya adalah sebagai berikut:
Hipertioridisme dan hipotieroidisme
Penyakit gondok dapat disebabakan oleh adanya kenaikan kinerja kelenjar tyroid yang drastis atau justru karena adanya penurunan kinerja kelenjar tyroid ini secara berlebihan. Adanya penaikan dan penurunan kelenjar tyroid yang berlebihan tentu saja akan menganggu kinerja dari kelenjar tyroid itu sendiri sehingga menyebabkan gangguan serta pembengkakan.
Defisiensi Iodin
Jadi iodine merupakan zat yang digunakan oleh kelenjar tyroid untuk memproduksi hormone tiroid. Zat iodine ini bisa ditemukan dnegan mudah di dalam berbagai sumber zat makanan seperti ikan, kerang, susu sapi, sereal serta dari biji-bijian. Karena kekurangan zat iodine ini mengakibatkan kelenjar mengalami penurunan kinerja sehingga mengakibatkan gangguan dan bahkan pembengkakan di dalam kelenjar tiroid ini sendiri.
Merokok
Merokok dapat merusak kesehatan tentu saja itu bukan hanya isapan jempl belaka namun merupakan sebuah fakta yang harus disadari oleh semua orang. di dalam asap rokok terdapat zat yang bernama tiosianat dimana bisa mengakibatkan penghambatan kinerja kelenjar tiroid dalam menyerap zat iodine di dalam tubuh.
Selain beberapa faktor yang sudah di jabarkan di atas, terdapat beberapa hal lainnya yang bisa menjadikan penyakit ini lebih beresiko menyerang, diantaranya adalah sebagai berikut ini:
Adanya nodul yang berada di dalam kelenjar tiroid. Tentunya ini sudah dibahas sebelumnya bukan bahwa terdapat jenis penyakit gondok nodul.
Adanya penyakit gondok juga sangat mungkin dikarenakan adanya sebuah keadaan lain seperti kanker tiroid. Kanker ini sangat berpengaruh pada perkembangan kelenjar tiroid.
Terjadinya inflamasi atau pembengkakan kelenjar tiroid karena adanya infeksi dari virus, bakteri atau kuman serta beberapa jenis obat-obatan tertentu.
Adanya pengaruh radiasi yang disebabkan karena melakukan terapi tertentu
Penyakit gondok juga bisa muncul karena adanya pengaruh obat litium yang digunakan untuk mengatasi depresi serta bipolar.
Faktor-faktor Resiko Penyakit Gondok
Penyakiy gondok ini bisa menyerang siapapun namun saat ini sudah dilakukan penelitian dan mendapatkan hasil terdapat beberapa hal yang meningkatkan seseorang untuk mengalami penyakit ini lebih besar. Diantaranya dapat dilihat sebagai berikut:
Usia, penyakirt gondok akan semakin rentan dialami oleh orang yang sudah berusia cukup tua
Jenis kelamin, ternyata wanita lebih beresiko mengalami penyakit gondok dibandingkan dengan yang berjenis kelamin laki-laki.
Faktor keturunan atau faktor genetic, orang yang memiliki riwayat keluarga yang memiliki jenis penyakit gondok maka akan lebih besar beresiko mengalami penyakit godok lebih besar dibandingkan dengan orang yang tidak memiliki riwayat penyakit gondok.
Pengkonsumsian obat-obatan jenis amiodarone dan jenis imunosupresan juga akan semakin besar mempengaruhi orang untuk mengalami penyakit gondok ini.
saat hamil atau sudah menopause, resiko terkena penyakit gondok akan lebih besar dialami oleh mereka yang sedang hamil atau sudah mengalami menopause. Namun hal ini sendiri belum bisa diketahui penyebab pastinya.
Diagnosis Penyakit Gondok
Jika anda sudah mengalami gejala yang sudah dipaparkan di atas maka sebaiknya anda segera melakukan pemeriksaan ke dokter untuk mendapatkan diagnose yang tepat pada penyakit yang anda sedang alami. Saat anda bertemu dengan dokter mungkin anda akan ditanyai beberapa gejala yang sudah anda rasakan dan melakukan pemeriksaan fisik secara sederhana dengan menyentuh bagian benjolan di leher untuk menentukan ukuran dan teksturnya. Pada pemeriksaan ini nantinya dapat diketahui apakah anda memiliki jenis penyakit gondok nodul atau difus.
Setelah menjalani pemeriksaan awal maka selanjutnya anda akan melakukan pemeriksaan lanjutan dengan cara melakukan beberapa tes. Tes ini dilakukan dengan cara pengambilan sampel darah dengan menggunakan tes kadar hormone di dalam darah. tes ini sangat penting dilakukan supaya bisa diketahui apa saja penyebab pasti dari penyakit gondok yang anda alami supaya nantinya juga bisa dilakukan pengambilan prosedur pengobatan yang benar.
Kadar hormmon yang tinggi di dalam darah yang sudah dilakukan tes maka bisa menunjukkan bahwa anda memiliki kelebihan kinerja kelenjar tiroid atau yang disebut dengan hipertiroidisme. Sedangkan jika kadar hormone di dalam darah sangat sedikit maka bisa disimpulkan bahwa anda memiliki kecenderungan hipotiroidisme. Selain tes darah yang dilakukan di atas ada juga tes lainnya yaitu dengan USG atau biopsy supaya bisa mengetahui jenis penyakit apa yang ada di dalam benjolan lebih jelas karena bisa saja itu bukan gondok melainkan tumor atau keadaan lainnya yang juga sangat berbahaya.
Pemeriksaan USG ini juga dilakukan untuk mengetahui seberapa besar ukuran dan tekstur yang ada di dalam benjolan tersebut.
Pengobatan Penyakit Gondok
Penyakit gondok dapat diobati dengan menggunakan beberapa cara. Namun jenis pengobatan yang dilakukan akan tergantung kepad kondisi dari benjolan itu sendiri seperti ukuran benjolan, tekstur benjolan, penyebabnya, berbagai gejala yang dirasakan serta kondisi kesehatan yang dimiliki oleh penderita itu sendiri. Jika penderita saat itu juga sedang mengalami penyakit dalam keadaan cukup serius maka harus diperhatikan apakah pengobatan yang dilakukan akan memperparah penyakit lainnya yang diderita atau tidak. oleh karena itu proses diagnosis harus dilakukan dengan benar dan tepat.
Jika ukuran benjolan gondok masih tergolong kecil maka dokter akan membiarkannya dengan memberikan beberapa resep obat supaya meredakan gejala serta supaya meredakan benjolan tersebut. Selain itu penderita harus tetap melakukan pemeriksaan rutin supaya mendapatkan pengawasan jika benjolan bertambah besar atau tidak serta apakah menimbulkan keluhan lain atau tidak. jika benjolan menimbulkan rasa yang tidak enak di dalam tubuh maka harus segera mendapatkan penanganan dari tim medis secepatnya. Berikut ini adalah beberapa langkah yang akan dilakukan oleh tim medis untuk mengatasi benjolan yang diakibatkan oleh gondok ini, diantaranya adalah:
Terapi Penggantian Hormon
Jika pasien mengalami penyakit gondok yang disebabkan oleh hipotiroidisme atau kekurangan hormone maka yang harus dilakukan adalah dengan cara menyuntikan hormone tiroid secara berkala ke dalam tubuh supaya sistem kelenjar tiroid bekerja secara optimal. Namun penyuntikan hormone ini bisa jadi dilakukan seumur hidup karena memang produksi hormone tiroid di dalam tubuh sangat sedikit. Contoh obat yang biasanya diberikan adalah levothyroxin. Namun obat tersebut juga bisa membuat beberapa efek samping seperti mual, kram otot, serta dapat menimbulkan detak jantung yang lebih cepat dari pada biasanya.
Obat Penurun Hormon Tiroid
Hal ini kebalikan dari kekurangan hormone tiroid dimana di dalam tubuh juga terkadang dapat mengalami kelebihan hormone tiroid sehingga mengganggu kinerja dari kelenjar tiroid ini. oleh karena itu perlu dilakukan penurunan kadar hormone tiroid di dalam tubuh supaya lebih seimbang. Obat yang bisa digunakan antara lain adalah thionamide. Obat ini sudah kondang digunakan untuk mengatasi hipertiroidisme. Efek samping dari penggunaan obat ini adalah bisa menyebabkan rasa nyeri di sendi, nyeri di dalam tulang, ruam ringan dan dapat juga menimbulkan penurunan drastis sel darah putih secara mendadak.
Terapi Iodin Radiaktif
Terapi iodine radioaktif ini juga dilakukan untuk mengatasi kondisi hipertiroidisme atau kelebihan hormone tiroid. Terapi ini akan dilakukan dengan cara mengkonsumsi iodine guna menghancurkan sel-sel tiroid yang ada di dalam tubuh. terapi ini dapat membuat ukuran benjolan gondok menjadi lebih kecil dan menurunkan jumlah hormone tiroid yang lebih sedikit.
Langkah Operasi
Jika ukuran benjolan gondok menjadi lebih besar seiring dengan berjalannya waktu dan dapat mendapatkan rasa sakit yang lumayan menyiksa sehingga menyebabkan kesulitan bernafas hingga kesulitan menelan maka ini harus dilakukan tindakan lanjutan bedah operasi. Langkah bedah operasi yang dilakukan ini adalah untuk mengangkat sebagian atau keseluruhan dari kelenjar tiroid yang mengalami pembengkakan. Setidaknya sekitar 15% penderita gondok membutuhkan langkah bedah operasi ini.
Langkah pengangkatan kelenjar tiroid ini sangat perlu dilakukan terutama pada kelenjar tiroid yang sudah mengandung sel-sel kanker di dalamnya. saat ini diperkirakan sekitar 5% dari kasus penyakit gondok ini memiliki kemungkinan untuk menjadi sel kanker tiroid yang sangat berbahaya. Setiap langkah prosedur bedah operasi pasti akan memberikan efek samping termasuk pada pengangkatan penyakit gondok ini. efek samping yang mungkin akan dirasakan oleh pasien adalah berpotensi menjadikan rusaknya saraf pada kelenjar tiroid. Namun efek samping yang dihasilkan ini kemungkinannya sangat kecil sehingga hanya sebagian kecil saja akan dialami oleh para pasien penyakit gondok. Contoh dari efek samping kerusakan saraf ini diantaranya adalah adanya perubahan di dalam pita suara serta gangguan pernafasan yang juga bisa menganggu pengaturan kadar kalsium di dalam darah dan tulang.
Obat Herbal untuk Penyakit Gondok
Penyakit gondok ini merupakan salah satu penyakit yang mengganggu selain bisa menimbulkan rasa tidak nyaman dan rasa sakit di tubuh juga bisa membuat penampilan menjadi tidak nyaman karena adanya benjolan di bagian leher ini. nah, berikut ini adalah beberapa macam obat herbal yang bisa digunakan oleh para penderita penyakit gondok supaya gondok bisa mereda, antara lain adalah sebagai berikut:
Jinten Hitam
Salah satu obat alami yang bisa digunakan untuk mengobati penyakit gondok ini adalah dengan menggunakan jinten hitam. Jinten hitam ini sudah kondang dapat menyembuhkan berbagai jenis penyakit termasuk diantaranya adalah penyakit gondok. Cobalah untuk menggunakan ramuan dari jinten ini supaya gondok bisa mereda terutama jika digunakan secara rutin.
Lemon
Selain rasanya yang enak dan segar ternyata lemon juga bisa mengobati penyakit gondok. Hal ini dikarenakan dalam lemon terdapat kandungan vitamin C yang cukup tinggi sehingga membuat benjolan bisa mereda. Cobalah untuk mengkonsumsi jeruk lemon dengan teratur tiap harinya supaya bisa mendapatkan hasil yang lebih maksimal.
Jahe
Jahe merupakan salah satu jenis rempah-rempah yang sudah terkenal memiliki khasiat yang sangat baik pada kesehatan. Salah satu khasiatnya adalah untuk mengobati penyakit gondok. Penyakit gondok ini bisa diredakan dengan menggunakan jahe karena di dalam jahe terdapat antibiotic yang bisa membantu membersihkan tubuh dari berbagai bakteri dan kuman di dalamnya. konsumsi jahe secara teratur untuk mendapatkan hasil yang maksimal.
Sambiloto
Daun sambiloto memang sudah menjadi salah satu obat herbal yang sangat terkenal khasiatnya. Anda bisa menggunakan daun sambiloto dengan merebusnya dan menjadikan ramuan herbal yang bisa dikonsumsi tiap pagi dan sore hari supaya bisa mendapatkan hasil yang maksimal.
Daun Sirsak
Khasiat daun dari buah sirsak saat ini sedang menjalani perannya karena sudah banyak orang yang membuktikan bahwa daun sirsak ini mampu memberikn pengobatan yang mendalam kepada berbagai jenis penyakit dan salah satunya adalah penyakit gondok. Daun sirsak bisa dibuat ramuan dengan dicampur dengan beberapa daun herbal lainnya.
Cara Mencegah Penyakit Gondok
Anda tentunya tidak ingin bukan mengalami penyakit gondok? Nah salah satu yang bisa dilakukan adalah dengan melakukan tindakan pencegahan. Pencegahan selalu lebih baik dibandingkan dengan pengobatan. Oleh karena itu jangan sungkan untuk selalu berbuat gaya hidup yang sehat dan bugar. Berikut ini adalah beberapa tindakan pencegahan yang bisa dilakukan:
Olahraga
Olahraga merupakan obat dari segala penyakit. Jadi jika anda terkena penyakit mungkin anda perlu instrospeksi diri apakah sudah melakukan olahraga secara rutin atau belum. Olahraga bisa membantu menyeimbangkan kadar hormone di dalam tubuh sehingga tidak terjadi kelebihan atau kekurangan hormone itu sendiri. Lakukanlah olahraga secara rutin untuk mendapatkan hasil yang maksimal.
Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Adanya kelainan pada kelenjar tiroid juga bisa disebabkan karena adanya virus yang masuk ke dalamnya serta beberapa pertumbuhan sel kanker yang tidak normal di dalamnya sehingga sangat penting bagi semua orang untuk meningkatkan daya tahan tubuhnya supaya menjadi lebih kuat dan tahan terhadap berbagai jenis penyakit serta virus yang menyerang tubuh.
Minum Air Putih Secukupnya
Air putih membantu membersihkan tubuh dari berbagai radikal bebas dan polusi yang masuk ke dalam tubuh secara alami. Oleh karena itu sangatlah penting bagi semua orang untuk memenuhi kadar cairan tubuhnya dengan cara minum air putih secukupnya dan jangan sampai terkena dehidrasi.
Menjaga Kebersihan
Kebersihan diri dan kebersihan lingkungan harus selalu dijaga dengan baik supaya tidak banyak berbagai macam benih penyakit berada di sekitar kita.
Protein (asal kata protos dari bahasa Yunani yang berarti “yang paling utama”) adalah senyawa organik kompleks berbobot molekul tinggi yang merupakan polimer dari monomer asam amino yang dihubungkan satu sama lain dengan ikatan peptida. Molekul protein mengandung karbon, hidrogen, oksigen, nitrogen dan kadang kala sulfur serta fosfor. Protein berperan penting dalam struktur dan fungsi semua sel makhluk hidup dan virus. Nah apa yang akan terjadi jika tubuh kelebihan proten , berikut ini kami akan membahas mengenai Yang Terjadi Tubuh Kelebihan Protein :
Asupan Protein Harian
Oleh karena itu, kita disarankan untuk mengonsumsi protein setiap hari. Jumlah yang disarankan berbeda-beda, tergantung usia dan jenis kelamin kita. Berikut ini asupan protein yang dibutuhkan oleh tubuh per hari:
1-3 tahun = sekitar 14,5 gram
4-6 tahun = 19,7 gram
7-10 tahun = 28,3 gram
Anak laki-laki 11-14 tahun = 42,1 gram
Anak perempuan = 41,2 gram
Remaja laki-laki 15-18 tahun = 55,2 gram
Remaja perempuan 15-18 tahun = 45 gram
Pria 19-50 tahun = 55,5 gram
Wanita 19-50 tahun = 45 gram
Pria 51 tahun dan lebih = 53,3 gram
Wanita 51 tahun dan lebih = 46,5 gram
Ibu hamil = 51 gram
Ibu menyusui = 53-56 gram
Asupan protein yang dibutuhkan per hari ini bisa lebih tinggi tergantung aktivitas fisik dan kondisi kesehatan. Pekerja berat, atlet, orang yang sedang pulih dari luka, dan lansia memerlukan protein lebih tinggi.
Jika asupan protein kurang, rambut kita bisa rontok, lebih sulit pulih saat sakit, rentan terkena infeksi, hingga terkena kwarshiorkor.
Dampak Kelebihan Protein terhadap Tubuh
Namun kelebihan protein juga tidak baik bagi tubuh kita. Berikut beberapa dampak kelebihan protein dalam tubuh:
Mengonsumsi protein berlebih, apalagi jika disertai dengan pembatasan karbohidrat, dapat menyebabkan penumpukan keton hingga membahayakan ginjal.
Tubuh bisa menghasilkan produk limbah bernama amonia ketika memecah protein. Oleh hati, amonia diubah menjadi zat kimia yang disebut urea. Sejatinya, urea akan dibuang dari dalam tubuh melalui urine. Namun pada kondisi kesehatan tertentu, seperti gagal ginjal atau gagal hati, tubuh tidak dapat membuat atau menyingkirkan urea. Hal tersebut dapat menyebabkan masalah seperti kelelahan ekstrim hingga koma, atau bahkan kematian.
Terlalu banyak mengonsumsi makanan berprotein yang berasal dari daging merah dan produk olahan susu berlemak dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.
Kelebihan protein juga diduga membuat tubuh membuang kalsium melalui urine. Ketika badan kita kelebihan protein, tubuh memproduksi sulfat. Bahan kimia inilah yang dapat menyebabkan kalsium terlepas dari tulang. Padahal kekurangan kalsium bisa menyebabkan osteoporosis. Efek lepasnya kalsium dari tulang ini lebih rentan terjadi jika kita mengonsumsi protein hewani daripada protein nabati. Namun di lain pihak, asupan protein yang cukup justru membantu mencegah osteoporosis pada tulang.
Sebenarnya bukan hanya jumlah protein saja yang perlu diperhatikan, namun sumber protein yang dikonsumsi. Para ahli menyarankan untuk memilih asupan protein dari beberapa sumber, baik sumber protein hewani seperti ikan, maupun sumber protein nabati seperti kacang dan biji-bijian. Walaupun kelebihan protein sering kali dikaitkan dengan beberapa penyakit, namun sejauh ini masih perlu penelitian lebih lanjut untuk mengkaji dampak kelebihan protein secara umum pada kesehatan.
Sebaik apapun nutrisi yang kita konsumsi, jika berlebihan bisa-bisa malah penyakit yang datang menghampiri. Yuk, jaga agar asupan nutrisi yang masuk ke dalam tubuh kita seimbang mulai dari sekarang.
Chia seed adalah bijian-bijian kecil dari tanaman Salvia hispanica, salah satu jenis tanaman mint. Warna chia seed bervariasi dari hitam, abu-abu, maupun hitam dengan bercak-bercak putih. Bentuknya oval dengan ukuran sekitar 1-2mm. Chia seed berasal dari daerah Amerika Tengah dan Amerika Selatan. Kata chia sendiri pun berasal dari bahasa suku Maya yang artinya kekuatan.
Pada awalnya, budidaya chia sebagai bahan pangan pokok hanya dilakukan oleh suku-suku di Mexico dan Guatemala, tetapi saat ini budidaya chia tidak terbatas di Amerika saja, melainkan sudah berkembang hingga Australia dan Asia Tenggara. Di Indonesia, chia seed bisa Anda dapatkan di supermarket maupun toko-toko khusus yang menjual bahan makanan sehat. Sediaannya pun bermacam-macam, ada yang masih berupa biji-bijian utuh ataupun berupa produk komersil lainnya seperti sereal, makanan ringan, dll. Selain sehat ternyata chia seed punya banyak manfaat lho , berikut adalah Manfaat Chia Seed :
Menurunkan berat badan
Jumlah serat yang cukup tinggi di dalam chia seed dipercaya dapat menurunkan berat badan. Hal ini dikarenakan makanan yang mengandung serat tinggi umumnya dapat membantu dalam membuat perut merasa kenyang lebih lama. Kandungan protein pada biji chia juga dipercaya dapat mengurangi keinginan untuk makan. Penelitian menunjukkan bahwa penderita obesitas yang rutin mengonsumsi chia seed selama 6 bulan, terlihat mengalami penurunan berat badan sekitar 2 kg.
Namun, mengonsumsi chia seed saja tidak cukup membuat program penurunan berat badan Anda sukses. Dalam hal ini, chia seed bisa membantu menurunkan berat badan jika dibarengi dengan pola makan dan pola hidup yang sehat, yakni dengan mengontrol asupan kalori, rajin berolahraga, dan istirahat yang cukup.
Baik untuk kesehatan tulang
Kandungan protein serta mineral pada chia seed, seperti kalsium, mangan, magnesium, dan fosfor baik untuk mendukung kesehatan tulang dan mencegah osteoporosis. Selain itu, chia seed yang berasal dari tanaman juga merupakan sumber kalsium yang baik bagi Anda yang vegetarian.
Memelihara kesehatan jantung
Chia seed dengan kandungan protein, serat, antioksidan, dan lemak baik yang tinggi ternyata juga terlihat memiliki dampak yang baik untuk kesehatan jantung. Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi chia seed dapat melindungi jantung dari pengerasan pembuluh darah dan penyakit jantung. Namun efek ini tidak hanya semata-mata dari mengonsumsi chia seed, namun juga dengan menjalani pola hidup sehat.
Baik bagi penderita diabetes
Sejumlah penelitian menunjukkan keterkaitan mengonsumsi biji chia dengan penurunan risiko diabetes tipe 2. Hasil studi tersebut menunjukkan bahwa chia seed dapat mencegah lonjakan gula darah di dalam tubuh. Efek ini diduga terkait dengan kandungan gizi di dalam chia seed yang dapat membantu menjaga stabilnya gula darah.
Baik bagi penderita divertikulosis
Kandungan seratnya yang tinggi membuat biji chia dipercaya dapat mengatasi masalah divertikulosis. Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi makanan yang kaya serat dapat membantu meringankan gejala divertikulosis. Mengonsumsi makanan yang berserat tinggi dapat memperlancar pergerakan usus dan mencegah sembelit.
Selain itu, chia seed juga diperkirakan baik untuk menurunkan kolesterol jahat dalam tubuh. Bahkan, dengan kandungan omega-3 di dalamnya yang juga tidak kalah tinggi, chia seed dipercaya dapat menurunkan risiko munculnya stroke.
Perhatikan Cara Pengolahannya
Guna mendapatkan manfaat chia seed dengan maksimal, Anda perlu mengolahnya dengan baik. Dari satu kasus pada seorang penderita gangguan menelan makanan, chia seed yang dikonsumsi kering dapat menyebabkan sumbatan pada kerongkongan, karena sifatnya yang mudah menyerap air di sekitarnya. Chia seed dapat mengembang hingga 27 kali lebih besar dari ukuran awalnya. Maka disarankan chia seed ditelan bersama makanan atau cairan lain. Tidak hanya itu, chia seed juga disarankan untuk tidak dikonsumsi oleh anak kecil.
Jika Anda tertarik untuk menikmati chia seed sebagai menu harian, Anda bisa mengolahnya dengan beragam cara. Mulai dari menjadikannya salah satu bahan membuat campuran puding, kue atau roti, ataupun selai.
Kandungan beragam nutrisi yang ada di dalam chia seed memang bisa membuat seseorang jatuh hati. Meski masih memerlukan lebih banyak lagi penelitian mengenai manfaat chia seedbagi kesehatan, tidak ada salahnya memasukkan chia seed ke dalam menu harian Anda. Namun ingat untuk mengolahnya dengan benar, agar khasiatnya bisa didapatkan secara maksimal.
Buah bit adalah tanaman yang berasal dari keluarga Amaranthaceae-Chenopodiaceae. Artinya, buah bit masih satu keluarga dengan sayuran lobak dan sayuran berakar lainnya. Umumnya, buah ini hanya digunakan akarnya saja yang terasa manis untuk obat kesehatan. Namun lama kelamaan, daging buah dan daunnya juga dikonsumsi.
Buah bit pertama kali dikonsumsi oleh masyarakat di Afrika ribuan tahun yang lalu. Akar buahnya yang begitu populer kemudian menyebar ke wilayah Asia dan Eropa. Lalu, orang-orang tersebut membudidayakan dan mengonsumsinya di daerah mereka.
Dari abad ke 16 hingga abad ke-19, buah bit digunakan untuk mendapatkan beberapa manfaat. Misalnya, jus daging buahnya digunakan sebagai pewarna makanan. Sementara kandungan gula pada buahnya digunakan sebagai pemanis campuran dalam makanan dan minuman. Terlebih, di sekitar abad ke-19, buah ini mulai digunakan sebagai salah satu campuran bahan untuk mengekstraksi dan memurnikan gula yang terbuat dari tebu. Selain banyak cara memasak bit , ternyata bit ini punya banyak manfaatnya lho . Berikut ini adalah Manfaat Buah Bit :
Menurunkan tekanan darah dan menjaga kesehatan jantung
Bit kaya akan nitrat. Dalam tubuh, zat ini akan berubah menjadi nitrit oksida yang berperan dalam penurunan tekanan darah. Bahkan, ada bukti yang menunjukkan bahwa jus bit mampu mengurangi tekanan darah, walau hanya sedikit. Beberapa penelitian sejauh ini menemukan bahwa pigmen merah betasianin dan antioksidan di dalam bit diduga memainkan peran dalam mengurangi peradangan yang terkait dengan penyakit jantung.
Mencegah pikun
Kandungan nitrit dalam bit juga diduga mampu meningkatkan aliran darah dan oksigen ke tempat-tempat yang kekurangan oksigen. Minum jus bit diduga mampu meningkatkan aliran darah ke otak pada lansia dan melawan perkembangan gejala pikun.
Baik bagi penderita diabetes
Manfaat buah bit juga bisa dirasakan oleh penderita diabetes. Bit mengandung antioksidan asam alpha-lipoic yang diduga bisa mencegah kerusakan sel dan membantu menyembuhkan saraf yang rusak pada penderita diabetes. Penelitian menunjukkan bahwa manfaat buah bit dalam memperbaiki kadar gula darah terlihat lebih signifikan pada mereka yang mengalami obesitas, dibandingkan mereka yang berat badannya ideal.
Meningkatkan kinerja fisik
Ingin lari lebih cepat atau naik sepeda lebih kencang? Minum saja jus bit sebelum berolahraga. Menurut penelitian, minum jus bit diduga mampu meningkatkan kinerja fisik dan stamina kita.
Memiliki sifat antiradang
Proses peradangan sebenarnya merupakan respon alami tubuh untuk melawan benda asing. Tetapi jika peradangan berlangsung lama atau kronis, maka ada dampak buruk bagi kesehatan yang dapat terjadi, seperti kerusakan pembuluh darah dan kerusakan jaringan tubuh. Salah satu manfaat buah bit adalah dapat menekan peradangan dan mencegah kerusakan di dalam tubuh.
Baik bagi ibu hamil dan janin
Seperti disebutkan di atas, bit kaya akan folat. Zat yang satu ini sangat penting dikonsumsi oleh ibu hamil. Folat membantu mencegah cacat tabung saraf pada janin dan menurunkan risiko bayi terlahir prematur. Namun, konsumsi jumlah bit dalam ibu hamil tidak boleh terlalu banyak.
Mencegah kanker
Para peneliti percaya jika manfaat buah bit bisa melindungi tubuh dari berkembangnya sel kanker. Hasil pengujian di laboratorium menunjukkan bahwa ekstrak buah bit mampu menekan pertumbuhan sel kanker. Efek ini kemungkinan diperoleh dari kandungan betasianin dan antioksidan di dalam buah bit.
Mendukung kerja saraf dan otot
Mencegah kram otot, kelelahan, dan irama jantung tidak beratur juga menjadi salah satu manfaat buah bit. Bit kaya akan mineral kalium yang membantu saraf dan otot berfungsi dengan baik.
Memelihara kesehatan saluran pencernaan
Buah bit yang mengandung serat dan antioksidan terlihat memiliki efek baik bagi saluran pencernaan. Kandungan nutrisi ini membuat buah bit dapat membantu kelancaran proses pencernaan. Beberapa penelitian menyatakan bahwa manfaat buah bit adalah juga untuk mencegah kerusakan dinding saluran cerna karena proses peradangan, konstipasi, dan kanker usus besar.
Manfaat “buah” bit memang sangat berguna untuk kesehatan tubuh. Namun, berbagai manfaat tersebut masih membutuhkan bukti dan penelitian lebih lanjut. Meski buah bit memiliki segudang khasiat, bukan berarti Anda dapat mengonsumsi bit dalam jumlah besar. Terlalu banyak makan bit justru dapat menurunkan kadar kalsium dalam tubuh, merusak ginjal, bahkan memperparah penyakit ginjal.
