Manfaat Kangkung Untuk Kesehatan

Kangkung (Ipomoea aquatica Forsk.) adalah tumbuhan yang termasuk jenis sayur-sayuran dan ditanam sebagai makanan. Kangkung banyak dijual di pasar-pasar. Kangkung banyak terdapat di kawasan Asia dan merupakan tumbuhan yang dapat dijumpai hampir di mana-mana terutama di kawasan berair. Masakan kangkung yang populer adalah ca kangkung bumbu tauco atau terasi.juga di wewarungan terdapat pelecing kangkung lombok . Selain rasanya yang enak ternyata kangkung mempunyai banyak manfaat dan khasiatnya . Berikut ini kami akan memberikan anda informasi seputar Manfaat Kangkung Untuk Kesehatan :

1/Pencegahan Terserang Penyakit Diabetes

Dengan anda suka mengonsumsi Sayur Kangkung maka di dalam tubuh akan menghasilkan zat yang berfungsi menghambat penyerapan gula secara berlebihan pada tubuh anda. Apalagi kalau didukung dengan menyantapnya bersama dengan nasi.

2/Dapat Meningkatkan Kualitas Kerja Otak

Manfaat kedua dari Sayur Kangkung adalah mengandung asupan Vitamin B kompleks dan omega 3yang membantu kinerja otak menjadi bekerja secara optimal. Nah dari sinilah Sayur Kangkung enak disajikan buat anak – anak teman makan nasi dalam masa – masa pertumbuhan karena Kangkung mampu untuk meningkatkan kecerdasan otak.

3/Sebagai Media Guna Mencegah Anemia

Kekurangan darah dalam tubuh anda akan menyebabkan badan mudah merasa lesu, lemah, sakit kepala, dan mudah lelah. Dalam kondisi buruk seperti ini anda dapat mencegah bahkan mengobatinya dengan cara mengonsumsi Kangkung yang mengandung banyak zat Besi ampuh buat merangsang produksi sel – sel darah merah dalam tubuh bekerja secara optimal.

4/Sebagai Media Menjaga Kesehatan Jantung

Kangkung banyak mengandung nutrisi penting untuk menjaga kesehatan Jantung secara khusus dan kesehatan tubuh pada umumnya, Kangkung juga mengandung Vitamin A dan C serta zat Beta – Karoten. Nutrisi ini bisa membantu mengurangi radikal bebas dan sekaligus berfungsi sebagai antioksidan sehingga ampuh buat mencegah kolesterol yang teroksidasi terhadap dinding pembuluh darah sehingga menyebabkan arteri menjadi tersumbat dan memudahkan anda untuk terkena serangan jantung ataupun stroke.

Juga pada Daun Kangkung mengandung zat Folat yang bisa membantu mengkonversi bahan – bahan kimia yang berpotensi membahayakan beberapa organ tubuh dimana dalam istilah medis dikenal dengan istilah ‘homosistein’ jika jumlahnya besar maka akan menyebabkan serangan Jantung / Stroke. Sedangkan zat Magnesium merupakan sejenis Mineral yang ampuh buat menurunkan tekanan darah sehingga Jantung mendapatkan perlindungan.