Makanan Paling Berbahaya Di Dunia
akanan termasuk kebutuhan pokok bagi setiap manusia. Namun, apa jadinya jika makanan yang kamu konsumsi ternyata berbahaya bahkan bisa menyebabkan kematian? . Nah pada kesempatan kali ini kami akan memabahas mengenai Makanan Paling Berbahaya Di Dunia :
1. Ikan Kembung (Pufferfish)
Ikan Kembung yang mampu menggembungkan tubuhnya ini mengandung tetrodotoxin. Senyawa ini ternyata bersifat sangat mematikan. Racun dari ikan ini bekerja dengan cara melumpuhkan syaraf dan membuat sesak nafas. Tidak mustahil, proses kematian juga akan sangat perlahan dan menyakitkan. Tapi syukurlah, kini di Jepang, ikan kembung telah bisa kita rasakan kenikmatannya dengan bantuan koki ahli yang telah berpengalaman. Konon, mereka menggunakan trik khusus agar senyawa ini tidak membahayakan.
2. Katak Raksasa Afrika (African Giant Bullfrog)
Orang-orang Kenya biasanya menjadikan katak berukuran raksasa ini sebagai hidangan spesial untuk beberapa acara di setiap tahunnya. Katak yang masih muda jika diolah dengan cara yang salah mampu mengeluarkan racun yang bisa menyebabkan gagal ginjal. Entah mengapa, meski banyak korban berjatuhan karena makan katak ini, tapi tetap saja menjadi hidangan favorit setiap tahunnya di Afrika.
3. Ackee
Buah nasional dari Jamaika ini dijual di pasar dengan peringatan khusus: jika biji di dalamnya telah berubah menjadi hitam, maka akan mengandung racun. Dampaknya, kamu bisa merasa mual, pusing, bahkan muntah-muntah terhadap orang yang memakannya. Ternyata, tak selamanya buah-buahan menyehatkan.
4. Sannakji
5. Kerang Darah (Blood Clams)
Terlepas dari namanya yang unik, kerang-kerang yang imut ini telah dilarang peredarannya di Tiongkok karena mengandung banyak bakteri dan virus penyebab wabah hepatitis A, typhoid dan disentri.
6. Hakarl
Hakarl adalah makanan dari ikan Hiu Greenland yang telah difermentaskani di bawah batu selama beberapa minggu dan digantung selama 3 bulan. Fermentasi dilakukan dengan tujuan mengurangi racun yang terkandung di dalam ikan yang hidup di perairan dingin. Hakarl memiliki rasa yang khas dan mengeluarkan aroma amonia yang kuat.
7. Casu Marzu
Keju ini berasal dari daerah Sardinia, Italia. Casu marzu berarti “keju busuk” dalam bahasa Sardinia, dan dikenal sebagai keju belatung. Keju ini dibuat dengan menggunakan larva dari lalat keju yang bertelur di dalamnya. Casu marzu berbahaya karena dapat menyebabkan sakit perut, muntah-muntah, diare dan penyakit usus.
8. Echizen Kurage
Ubur-ubur Jepang ini nampaknya sudah menjadi salah satu primadona makanan istimewa di Jepang. Tapi ternyata makanan ini berbahaya bagi kesehatan. Sepertinya orang Jepang suka memacu adrenalin dalam menyantap makanan ekstrim.
9. Fesikh
Makanan khas Mesir ini harus disajikan minimal satu tahun sebelum ikan ini aman untuk disantap. Proses fermentasi dengan garam yang tidak sesuai akan membuat ikan ini terkontaminasi bakteri sehingga menjadi beracun untuk dikonsumsi.
10. Singkong
Singkong berbahaya? Tenang. Singkong hanya beracun jika dimakan mentah atau disajikan tidak benar-benar matang. Karena zat yang terkandung dalam singkong akan bereaksi dengan enzim dalam usus dan berubah menjadi racun sianida. Jadi pastikan kamu memasaknya dengan benar ya biar gak bahaya.